炭火烤肉店
㎡
肉食/炭烤
原始/新潮
粗野/精致
我曾很仔细的观察过炭火,
丰富的变化和深邃的颜色让我着迷,
它安静的燃烧着,
温暖,微妙。

“烤”
大概是最直接纯粹的烹饪方式了。
当人接触火,
当温度接触食物,
这大概是我们吃过最原始的味道。

“溶洞”
大概是最原始天然的庇护了。




将溶洞切片、压缩、折叠
分隔各个用餐区,
在用餐人数较少的时候,空间也不显得空泛。



层叠、递进。
随着角度的变化,
人和空间的对望,也随之变化。

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